Lê Quốc Việt và cộng sự đã tiến hành thí nghiệm đánh giá khả năng bổ sung bí đỏ làm thức ăn cho tôm thẻ chân trắng. Kết quả báo cáo được đăng trên Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 54, Số 9B (2018).
Khi nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng siêu thâm canh thì tôm thường có màu đỏ nhạt sau khi luộc chín, do tôm không tổng hợp đầy đủ sắc tố, đặc biệt là astaxanthin (Yu et al., 2003). Trong nuôi tôm thẻ chân trắng kết hợp với rong bún (Enteromorpha sp.) và rong mền (Cladophoraceae), sau khi luộc chín tôm có màu đỏ đậm (Nguyễn Thị Ngọc Anh và ctv., 2014).
Nghiên cứu trước đây của Trần Minh Bằng và ctv. (2016), khi thay thế 10% thức ăn công nghiệp bằng bí đỏ thì cho màu sắc đậm hơn, giảm được chi phí thức ăn, tăng trưởng thấp hơn không có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức được cho ăn hoàn toàn bằng thức ăn công nghiệp. Do đó, nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định lượng bí đỏ bổ sung thích hợp cho sự tăng trưởng, tỷ lệ sống, đồng thời cải thiện màu sắc và chất lượng của tôm nuôi, góp phần xây dựng qui trình nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm.
Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức và mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Các nghiệm thức bổ sung bí đỏ gồm:
(1) Chỉ sử dụng thức ăn công nghiệp (đối chứng);
(2) Bổ sung bí đỏ 10%;
(3) Bổ sung bí đỏ 20%
(4) Bổ sung bí đỏ bằng 30% lượng thức ăn công nghiệp.
Thí nghiệm được bố trí trong hệ thống bể nhựa 250L (thể tích nước 200L) với độ mặn của nước là 15‰, độ kiềm ban đầu là 143,2 mg CaCO3/L và mật độ tôm nuôi 150 con/m3 (30 con/bể 200L). Tôm có khối lượng ban đầu 0,57 g/con. Thời gian thực hiện thí nghiệm là 60 ngày.
Bí đỏ trái tròn được mua tại chợ Hưng Lợi – Thành phố Cần Thơ, bí được băm nhỏ sao cho kích cỡ tương đương với kích cỡ thức ăn và cho ăn theo tỷ lệ thí nghiệm. Đối với các nghiệm thức có bổ sung bí đỏ, thức ăn công nghiệp được cho ăn 3 lần/ngày và bí đỏ cho ăn 1 lần/ngày vào lúc 18h00.
Như vậy, nhiệt độ và pH trong quá trình thí nghiệm đều nằm trong khoảng thích hợp cho sự phát triển bình thường của tôm nuôi.
Khi bổ sung 10% bí đỏ vào khẩu phần ăn của tôm thì sinh khối của tôm nuôi được cải thiện (1,22 kg/m3) so với chỉ sử dụng thức ăn viên (1,04 kg/m3) và chi phí thức ăn cho 1 kg tôm thương phẩm cũng thấp nhất (37.261 đồng).
Việc bổ sung 10% bí đỏ cho tôm ăn thì màu sắc của tôm nuôi đậm hơn so với chỉ cho cho tôm ăn thức ăn viên. Tuy nhiên, thành phần sinh hóa của tôm không khác biệt so với nghiệm thức đối chứng.
Kết quả cho thấy khi bổ sung 10% bí đỏ làm thức ăn cho tôm thẻ thì chất lượng của tôm nuôi được cải thiện và cũng giảm chi phí sử dụng thức ăn. Do đó, có thể bổ sung bí đỏ thay thế 10% lượng thức ăn viên để cho tôm thẻ chân trắng ăn trong nuôi thương phẩm, nhằm cải thiện năng suất, màu sắc và làm giảm giá thành sản xuất.
Tác giả: Lê Quốc Việt*, Trần Minh Phú và Trần Ngọc Hải
Thời gian qua, sản phẩm vi sinh bột bã mía “Đại Thành biofloc” đã nhận được sự tin dùng của nhiều khách hàng nuôi tôm quảng canh các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Bạc Liêu,... Sản phẩm có hiệu quả cao trong việc xử lý môi trường vuông nuôi tôm và tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm, cua nuôi mau lớn, khỏe mạnh, góp phần quan trọng để nâng cao hiệu quả bền vững cho vụ nuôi tôm quảng canh.
Với đặc thù các tỉnh ven biển miền tây có địa bàn rộng và sông ngòi chằn chịt, nên việc cung cấp sản phẩm rộng rải đến người nuôi tôm gặp nhiều hạn chế. Đại Thành chân thành mời gọi sự hợp tác của quý khách hàng, đại lý, cửa hàng kinh doanh nhằm giúp phân phối, cung cấp kịp thời sản phẩm chất lượng đến nhiều người nuôi tôm quảng canh hơn.
Khi hợp tác cùng Đại Thành, quý khách hàng, đại lý nhận được các chính sách, ưu đãi như sau:
Đại Thành rất mong nhận được sự quan tâm hợp tác chân thành từ quý khách hàng, đại lý, cửa hàng kinh doanh.
Thông tin liên hệ Đại Thành qua:
Website: https://thuysandaithanh.vn/
Điện thoại: 0978 691 509
Ưu điểm vượt trội của vi sinh bột bã mía Đại Thành biofloc so với các sản phẩm vi sinh khác trên thị trường:
Các sản phẩm vi sinh xử lý môi trường ao nuôi tôm trên thị trường đơn thuần cung cấp hệ vinh vật có lợi cho vuông nuôi nhằm làm sạch môi trường ao nuôi tôm quảng canh.
Vi sinh bột bã mía Đại Thành biofloc ngoài cung cấp hệ vi sinh vật phân hủy, làm sạch môi trường ao nuôi tôm. Sản phẩm còn có các ưu điểm vượt trội so với các sản phẩm vi sinh thông thường như sau:
--- Các sản phẩm vi sinh thông trường dẽ làm trong nước của vuông nuôi khi sử dụng. Vi sinh bột bã mía Đai Thành biofloc giúp nước sạch và có màu đẹp, ổn định. Từ đó hạn chế sự phát triển của rong trong vuông nuôi.
--- Khả năng gây trùn chỉ, ốc gạo, các phiêu sinh vật sinh sôi trong vuông nuôi rất tốt nhờ vào nguồn dinh dưỡng hữu cơ trong sản phẩm từ bột bã mía và phân hữu cơ,...
--- Nguồn dinh dưỡng hữu cơ trong sản phẩm không làm dơ môi trường mà còn được hệ vi sinh vật phân giải và chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng dùng làm thức ăn trực tiếp cho tôm, cua nuôi . Đây mới là nguồn thức ăn tự nhiên chính cho tôm cua nuôi mau lớn và khỏe mạnh mà các sản phẩm vi sinh khác không có được.
--- Hệ vi sinh vật trong sản phẩm sẽ dùng nguồn hữu cơ trong sản phẩm để bám vào và nhân sinh tốt. Nên không cần phải ủ như các sản phẩm vi sinh khác, hệ vi sinh trong sản phẩm vân phát triển tốt hơn khi bón xuống vuông nuôi tôm cua quảng canh.
--- Khi sử dụng định kỳ sản phẩm vi sinh bột bã mía Đại Thành biofloc, vùng đất sẽ được phục hồi màu mỡ và dinh dưỡng, giúp cho các vụ nuôi tôm sau dẽ dàng đạt được hiệu quả cao hơn.
Trên đây là các ưu điểm vượt trội của vi sinh bột bã mía Đại Thành biofloc so với các sản phẩm khác trên thị trường. Bà con nuôi tôm tham khảo và nhận xét đóng góp cho Đại Thành.
Số đt: 0978 691 509
Thời gian qua, mặc dù sản phẩm vi sinh bột bã mía Đại Thành biofloc mới ra mắt thị trường nuôi tôm quảng canh trong khoảng thời gian ngắn. Sản phẩm đã khẳng định hiệu quả rõ rệt trong việc xử lý tôt môi trường ao nuôi quảng canh và tạo nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào cho tôm, cua, cá như: Trùn chỉ, ốc gạo, phiêu sinh vật, mùn bã hữu cơ...
Thời gian gần đây, sản phẩm vi sinh bột bã mía Đại Thành còn nhận được nhiều sự quan tâm và đề nghị hợp tác từ các trại tôm giống trên địa bàn các tỉnh Bạc Liêu, Kiên Giang, Cà Mau
Nghiên cứu trước đây của Trần Minh Bằng và ctv. ( năm 2016), khi thay thế 10% thức ăn công nghiệp bằng bí đỏ thì cho màu sắc đậm hơn, giảm được chi phí thức ăn, tăng trưởng thấp hơn không có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức được cho ăn hoàn toàn bằng thức ăn công nghiệp.
Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Thuỷ sản ĐẠI THÀNH
Mã số thuế: 1301024158, Cấp ngày 17/01/2017, Cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Bến Tre - Phòng đăng ký kinh doanh.